Читать далее]]>

В рамках краевой акции «Край традиций», приуроченной к Единому дню фольклора, Ермаковский Дом культуры приглашает прикоснуться к истокам народной культуры нашего региона.

Для юга Красноярского края особенно характерны традиции сибирских старожилов, сохранивших простые, но уникальные рецепты и обычаи.

Сегодня мы расскажем вам о затирухе — традиционном блюде русских сибиряков, проживающих на юге нашего края.

Что такое затируха? Это повседневная мучная каша, которая была широко распространена в Идринском и соседних районах юга края. Её главная особенность — быстрота приготовления: от начала замешивания до подачи на стол проходит всего 15–20 минут.

Секреты приготовления:

• Ингредиенты: Для блюда нужны только вода, мука и молоко.
• Технология: Муку сначала просеивают, а затем «затирают» в мелкую крупку. Полученную массу засыпают в кипящую жидкость.
• Вкус: Консистенция затирухи зависит от желания хозяйки — чем больше мучной крупки, тем гуще каша. Старожилы говорят, что по вкусу она напоминает манную кашу.
• Подача: В готовую горячую затируху обязательно добавляют коровье масло, чаще всего топлёное.

В источниках отмечается, что затируха — это «еда простая, но сытная и вкусная». На юге края её особенно часто готовили летом, когда нужно было быстро накормить семью после сенокоса или сбора ягод.

Помимо затирухи, южные районы славятся своими сезонными овощными супами, такими как травянка. В её состав входит не только картофель, но и молодая ботва свеклы и моркови, листья огурцов и даже лебеда. Такие блюда — важная часть нашей нематериальной культурной идентичности, напоминающая о мудрости и бережливости наших предков.

Присоединяйтесь к акции! Делитесь в комментариях рецептами, которые передали вам ваши бабушки. Сохраним историю нашей малой Родины вместе!

#КрайВысокойКультуры #ФольклорКрасноярскогоКрая

При подготовке поста использованы материалы «Каталога объектов нематериального этнокультурного достояния Красноярского края». ГЦНТ Красноярского края

Читать далее]]>

Вечером на площади Победы состоялись акции «Читаем о войне» и «Свеча памяти», объединившие жителей Ермаковского разных возрастов.

Участники открытого микрофона читали стихи и произведения, посвящённые Великой Отечественной войне, вспоминали подвиг защитников Родины и тех, чьи судьбы навсегда связаны с военными событиями.

Завершением памятного вечера стала акция «Свеча памяти». Зажжённые огоньки стали символом благодарности героям, отстоявшим свободу и независимость нашей страны, и напоминанием о том, как важно бережно хранить историческую память.

Больше фотографий с памятных акций – в фотоальбоме

#КрайВысокойКультуры

Читать далее]]>

22 июня у памятника воинам Великой Отечественной войны жители Ермаковского округа собрались на митинг, посвящённый Дню памяти и скорби.

Эта дата напоминает о начале самой тяжёлой страницы в истории нашей страны. О миллионах людей, чьи судьбы были изменены войной, о солдатах, не вернувшихся с фронта, о тружениках тыла, о каждом, кто приближал Победу.

Участники митинга почтили память погибших минутой молчания и возложили цветы к памятнику. Такие встречи помогают сохранить связь поколений и передать молодёжи память о событиях, которые нельзя забывать.

Вечная память героям.

#КрайВысокойКультуры

Читать далее]]>

В День России ансамбль песни и танца «Оюшка» Ермаковского Дома культуры выступил в Красноярске на Всесибирском фестивале национальных культур «Я люблю тебя, Россия!».

Масштабный праздник объединил коллективы из регионов Сибирского федерального округа и Красноярского края. На сцене фестиваля зрителям были представлены лучшие образцы вокального, хореографического и фольклорного творчества, отражающие культурное многообразие народов нашей страны.

Для ансамбля «Оюшка» участие в таком событии стало возможностью представить Ермаковский округ на краевом уровне и стать частью большого праздника, посвящённого единству, традициям и любви к Родине.

По итогам фестиваля коллектив удостоен звания лауреата.

Поздравляем участников ансамбля, руководителя Анастасию Прокопьеву и концертмейстера Андрея Егорова с достойным результатом и желаем новых творческих достижений!

Фото ГЦНТ Красноярского края

#КрайВысокойКультуры

Читать далее]]>

ПОЛОЖЕНИЕ

Молодежь Ермаковского округа, это ваш шанс заявить о себе!

28 июня на стадионе села Ермаковское пройдет открытый окружной фестиваль молодежного творчества «АРТ», посвященный Году единства народов России и Дню молодежи.

К участию приглашаются исполнители и творческие коллективы в возрасте от 14 до 35 лет.

Номинации фестиваля:
вокал;
хореография;
художественное слово;
оригинальный жанр;
музыкальное исполнительство.

Каждый участник может представить до двух творческих номеров продолжительностью не более 5 минут.

Заявки принимаются до 23 июня на электронную почту: metodcdd@mail.ru

Все участники фестиваля будут награждены дипломами.

Поделитесь своим творчеством со зрителями и станьте частью большого молодежного праздника!

Подробнее об условиях участия, требованиях к заявкам и фонограммам – в положении на нашем сайте.

Читать далее]]>

В Пушкинский день России и День русского языка в Ермаковском Доме культуры состоялась познавательно-игровая программа для детей. Ребята встретились со сказочными персонажами, вспоминали любимые произведения Александра Сергеевича Пушкина, отвечали на вопросы и принимали участие в увлекательных заданиях. Одним из символов встречи стала золотая рыбка, которая помогла участникам вспомнить известные сюжеты и героев пушкинских сказок.

Творчество великого поэта остаётся частью нашей жизни спустя столетия. Его произведения учат добру, справедливости, любви к родному слову и открывают богатство русского языка новым поколениям читателей.

Поздравляем всех с Днём русского языка и Пушкинским днём России! Пусть книги, стихи и сказки продолжают вдохновлять, объединять и дарить радость новых открытий.

#ЧитаемПушкинаНаЕнисее! #ПушкинскийДень2026#ПушкинскаяКарта24#6ИюняКрасноярскийКрай#КрайВысокойКультуры

Читать далее]]>

Открытый фестиваль детского творчества «Утренняя звезда», посвящённый Дню защиты детей, собрал на одной сцене юных артистов со всего округа. Вокалисты, танцоры, чтецы и музыканты подарили зрителям яркие выступления, в которых было главное — талант, старание и любовь к творчеству.

Каждый номер стал маленькой историей, а вместе они создали настоящий праздник детства.

Благодарим участников, руководителей творческих коллективов и родителей за поддержку юных талантов.

Больше фотографий смотрите в фотоальбоме

#КрайВысокойКультуры

Читать далее]]>

Творческие коллективы Ермаковского муниципального округа приняли участие в открытом краевом смотре-конкурсе народного творчества «Самоцветы Минусинского уезда», посвящённом памяти заслуженного работника культуры Российской Федерации Михаила Лукича Шрамко.

На сцене конкурса выступили ансамбль песни и танца «Оюшка» Ермаковского Дома культуры и вокальный ансамбль «Бараксаночка» Дом культуры с. Мигна.

Более 370 участников из Красноярского края и Республики Хакасия представили народные песенные традиции своих территорий. Для коллективов это не только конкурсное выступление, но и важная творческая встреча, где народная песня продолжает жить и звучать современно.

По итогам конкурса ансамбль песни и танца «Оюшка» удостоен Диплома I степени, вокальный ансамбль «Бараксаночка» отмечен Дипломом участника.

Участие в таких творческих встречах — это не только конкурсное выступление, но и важная часть большой работы по сохранению народной культуры, обмену опытом и развитию исполнительских традиций. Именно через такие события народная песня продолжает жить, объединяя поколения и территории.

Фото Централизованная клубная система «Факел»

#КрайВысокойКультуры

Читать далее]]>

Большая сцена, волнение перед выходом и первые аплодисменты большого зала — для младшего состава хореографического ансамбля «Ритм» эта поездка в Красноярск стала по-настоящему важным событием.

На региональном этапе Всероссийского фольклорного конкурса «Казачий круг – 2026» Енисейского казачьего войска коллектив Дома культуры села Нижний Суэтук стал лауреатом II степени.

Юные артисты представили танец «Казачий пляс», поставленный руководителем коллектива Владимиром Васильевичем Штефаном. Для многих участников это было первое выступление на большой сцене краевой столицы. Несмотря на волнение, ребята смогли показать характер, энергетику и яркий сценический темперамент казачьего танца.

Особенно ценно, что выступление коллектива получило высокую оценку жюри конкурса. Эксперты отметили исполнительский уровень, сценическую подачу и работу с материалом.

Такие события становятся для детей не только творческим опытом, но и важным шагом к уверенности в собственных силах, любви к народной культуре и уважению к традициям.

Поздравляем хореографический ансамбль «Ритм» и руководителя Владимира Васильевича Штефана с заслуженной наградой!

#КрайВысокойКультуры

Читать далее]]>

Праздничный концерт «Всё начинается с семьи», посвящённый Международному дню семьи, собрал в зрительном зале людей разных возрастов. Через музыку, танец и искренние творческие образы участники концерта говорили о доме, детстве, родительской заботе, семейных традициях и ценности быть рядом друг с другом.

Тёплое настроение вечеру задали выступления вокального ансамбля «Новое поколение», хореографических ансамблей «Ритм» и «Виктория», вокального ансамбля «Унисон», образцового ансамбля «Радуга», а также солистов и творческих дуэтов. В программе гармонично переплелись народные мотивы, современные композиции и постановки, наполненные глубокими чувствами и живыми эмоциями.

Финальная песня «Миллионы сердец» объединила участников и зрителей в общем чувстве благодарности своим родным и близким. Именно из таких моментов складываются воспоминания, которые остаются с нами на долгие годы.

Пусть в каждом доме всегда живут взаимопонимание, поддержка и любовь — то, с чего действительно начинается семья.

Фотоальбом

#КрайВысокойКультуры